糕点花生芝麻糕做法教程
花生芝麻糕,口感酥软,香甜可口,是很多人喜爱的糕点。今天,就为大家带来简单的花生芝麻糕做法教程。
准备好所有材料糯米粉、白糖、猪油、花生仁、芝麻等。将糯米粉与白糖混合均匀,加入适量的猪油,搅拌成细腻的面团。然后将面团分成若干小剂子,用手掌搓圆。
接下来,将每个小剂子擀成圆形面皮,包入适量的花生仁和芝麻,然后捏紧收口,搓圆。将包好的糕点放入蒸笼中,大火蒸熟即可。
蒸好的花生芝麻糕取出晾凉,切成方块。外酥里嫩,香气扑鼻,让人回味无穷。也可以根据个人口味,添加适量的蜂蜜或糖霜,增加风味。
快来试试这款简单又美味的花生芝麻糕吧!

糕点花生芝麻糕的做法教程:一场味蕾的冒险之旅!
亲爱的糕点爱好者们,今天我们要聊的是一款既美味又充满创意的糕点——花生芝麻糕!是不是已经闻到那香甜的味道了?那就跟着我一起进入这场味蕾的冒险之旅吧!
准备工作:一场家庭版的“食材大比拼”
你得准备好以下食材:
* 500克糯米粉
* 200克白糖
* 100克花生碎
* 100克黑芝麻
* 适量的食用油和清水
哇哦,看到这些食材,是不是已经迫不及待想动手做了呢?不过在此之前,让我们来一个小互动吧!
思考题:你知道为什么花生碎是制作花生芝麻糕的好搭档吗?快来留言分享你的想法吧!
制作过程:甜蜜的烘焙魔法
接下来,我们开始制作:
1. 混合材料:将糯米粉、白糖、花生碎和黑芝麻混合在一起,搅拌均匀。
2. 蒸糯米团:将混合好的材料倒入一个大碗中,然后放入蒸锅中蒸熟。记得蒸的时候要在蒸格上盖上保鲜膜,防止水滴落入糯米团中。
3. 冷却成型:蒸熟的糯米团需要冷却后才能成型。取出冷却后的糯米团,将其分成若干小份,揉成圆形或长条形。
4. 包馅料:取一小块糯米团,用手掌将其压扁,然后包入适量的食用油和白糖,搓成一个圆球状。
5. 成型:将包好馅料的糯米团放入模具中,轻轻按压,使其与模具贴合。然后在表面撒上一些黑芝麻作为点缀。
6. 烘烤:将成型的花生芝麻糕放入预热好的烤箱中,以180℃烘烤20-30分钟。注意观察糕点的变化,以免烤焦。
7. 享用:烘烤完成后,取出花生芝麻糕稍微冷却后即可享用。哇哦,真的是香气扑鼻,让人垂涎三尺!
互动环节:分享你的糕点故事
现在轮到你大展身手了!在评论区分享你的花生芝麻糕制作心得、口感体验或者创意灵感吧!让我们一起交流、学习,共同进步!
思考题:你有没有尝试过不同的馅料搭配?比如巧克力、水果等,效果如何?快来留言分享你的经验吧!
结语:甜蜜的分享时光
好了,今天的花生芝麻糕做法教程就到这里啦!希望你能在厨房里度过一个愉快的下午,亲手做出美味的糕点与家人朋友分享这份甜蜜。别忘了关注我们的公众号,下次再见啦!
再次感谢大家的阅读和支持!让我们一起享受美食带来的快乐吧!