美味粥汤茶树菇山鸡汤的做法流程

美味粥汤茶树菇山鸡汤做法流程

茶树菇山鸡汤是一道营养丰富的汤品，以下是其简易做法

1. 准备食材土鸡、茶树菇、姜片、葱段、盐。

2. 山鸡洗净切块，茶树菇提前泡发。

3. 烧一锅热水，将鸡块焯水去血沫，捞出备用。

4. 锅中加油，放入姜片、葱段炒香，加入鸡块翻炒至表面微黄。

5. 倒入适量清水，放入茶树菇，大火烧开后转小火慢炖。

6. 炖煮约1小时，待鸡肉熟烂，茶树菇充分吸收汤汁，加盐调味即可。

这道汤品鲜美可口，茶树菇的香气与鸡肉的鲜嫩完美融合，非常适合冬季食用，既能滋补身体，又能暖胃。简单易学，快来试试吧！

非常感谢您选择我作为您的写作天赋作家。根据您提供的信息，以下是我为您制定的关于如何制作美味粥汤茶树菇山鸡汤的战略：

1. 了解食材：茶树菇、山鸡、姜片、葱段、盐、胡椒粉等。

2. 准备食材：将茶树菇提前浸泡，山鸡洗净切块，姜切片，葱切段备用。

3. 烧水：将锅烧热，加入足够的水，放入山鸡块、姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖。

4. 加入茶树菇：当山鸡快熟时，将泡发好的茶树菇加入锅中，继续炖煮。

5. 调味：在炖煮的醉后10分钟，加入适量的盐和胡椒粉进行调味。

6. 出锅：当山鸡熟透，茶树菇充分吸收汤汁的味道时，即可关火，盖上锅盖焖5分钟让茶树菇更好地入味。

7. 享用：将炖好的茶树菇山鸡汤盛入碗中，趁热享用。

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