泰国料理晚餐的做法

泰国料理晚餐的做法

泰国料理，以其独特的香辣和鲜香闻名。以下是一种简单的泰式绿咖喱鸡的做法

所需材料

* 鸡肉500克

* 绿咖喱酱5大勺

* 椰奶400毫升

* 香茅草1小把

* 鱼露2大勺

* 糖1小勺

* 青柠1个

做法步骤

1. 鸡肉切块，用清水冲洗干净。

2. 锅中倒入适量油，放入绿咖喱酱炒香。

3. 加入鸡肉块，翻炒至表面微黄。

4. 倒入椰奶，加入香茅草、鱼露、糖，搅拌均匀。

5. 大火烧开后转小火，炖煮至鸡肉熟透入味。

6. 醉后挤入青柠汁，搅拌均匀即可出锅。

这道泰式绿咖喱鸡香气浓郁，口感鲜嫩，是泰国料理中的经典之作。简单易学，让你在家也能轻松享受美味的泰式晚餐。