牛肉辣椒炒芹菜做法

牛肉辣椒炒芹菜

牛肉辣椒炒芹菜是一道美味佳肴，具有丰富的营养价值。制作时，先将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制片刻。接着，准备好芹菜，洗净切段，辣椒切成丝。

热锅凉油，放入腌制好的牛肉片翻炒至变色，捞出备用。然后在锅中加入适量的油，放入辣椒丝煸炒出香味，再加入芹菜段快速翻炒。

待芹菜变得稍微柔软时，放入炒好的牛肉片，加入适量的盐、生抽调味，快速翻炒均匀即可出锅。

这道菜色彩鲜艳，口感鲜香，牛肉的醇厚与芹菜的清爽相互映衬，再加上辣椒的微辣，让人回味无穷。适合搭配米饭或面食食用，是一道简单又美味的家常菜。

牛肉辣椒炒芹菜，辣味十足的活力源泉！

在这个快节奏的时代，我们总是追求高效、美味且充满活力的生活。今天，我要给大家带来一道既简单又美味的家常菜——牛肉辣椒炒芹菜！这道菜不仅色香味俱佳，还能让你在忙碌的工作中找到一丝丝的满足感和幸福感。